Optimální uspořádání kuchyně
Kuchyně je místností, ve které zejména žena tráví poměrně hodně času. V moderních kuchyních, které jsou propojené s obývacím pokojem a zahrnují i jídelní kout, se navíc odehrává i poměrně velká část rodinného života. Proto je velmi důležité, aby kuchyň působila příjemně a byla vhodně uspořádána.
Co v kuchyni nesmí chybět?
Moderní kuchyně musí mít pracovní plochu, varnou plochu, mycí centrum a dostatečné množství odkládacích a úložných prostor. Kromě toho nesmíme zapomínat na spotřebiče. Mezi standard dnes už patří nejen chladnička a sporák, ale také myčka nádobí, mikrovlnná trouba a řada dalších užitečných pomocníků. Co se týká sporáku, trendem posledních let je samostatná varná deska a samostatná trouba, která díky tomu může být umístěna ve výšce očí a při pečení se k ní tudíž nemusíte neustále ohýbat. Pro nízkoenergetické domy by měly být samozřejmostí spotřebiče s nízkou spotřebou.
Kuchyně na míru
Do rodinného domu si většina z nás nechává vyrábět kuchyně na míru. Jejich výhodou je, že beze zbytku využijí každý prostor a v kuchyni nám tak nevznikají zbytečné proluky, do kterých by pak zapadávaly předměty a hromadila by se v nich špína. Ze stejného důvodu lidé obvykle volí i vestavné spotřebiče. Celá kuchyň pak působí kompaktnějším dojmem a navíc je praktičtější na údržbu.
Ať už si linku na míru navrhujete sami, nebo tuto práci svěříte kuchyňskému studiu, vždy se vyplatí promyslet si, co budete do které skříňky umísťovat a podle toho pak přesně rozměřit jejich šířku. Do spodních skříněk jsou velmi praktické zásuvky. V nich totiž využijete i zadní prostor, který je u klasických skříněk špatně dostupný a proto obvykle zůstává nevyužitý. Díky rohovým skříňkám s nejrůznějšími výsuvnými moduly můžete snadno využít i rohové prostory. V malých kuchyních bývají vhodnou volbou výsuvné pracovní desky, které využijete při větším vaření, ale můžete je použít i jako příruční snídaňový stolek.
Zdroj: Stavba-domu.cz | Kuchyňská linka z lamina
Jak kuchyň uspořádat?
Mezi oblíbené patří uspořádání kuchyňské linky do tvaru písmene L či U. Vše samozřejmě vychází z dispozičního uspořádání kuchyně a jejího napojení na další místnosti. Pokud chcete mít kuchyň uspořádanou U, pak pamatujte, že mezi dvěma protilehlými linkami by mělo být minimálně 120 cm volného prostoru. Pokud by měl být prostor užší, pak je lepší zúžit jednu část linky třeba na pouhých 40 cm a využít ji jako úložný prostor. V kuchyních propojených s obývacím pokojem se velmi často využívají vyvýšené barové pultíky, které kuchyň od obývací místnosti opticky oddělí a navíc mohou posloužit i k drobnému stolování či k posezení s přáteli.
Dostatek světla
V kuchyni je naprosto nezbytné zajistit dostatečný přístup světla. Ideální samozřejmě je, pokud máte přímo v kuchyni okno, protože tím výrazně omezíte dobu, kdy je v místnosti potřeba svítit. I tak ale pamatujte na to, že jeden centrální zdroj světla je pro kuchyni nedostatečný. Světlo by mělo být umístěno nad pracovní deskou i nad varným a mycím centrem. Vhodné bývají bodová světla zabudovaná ve stropě či ve světelných rampách. Samostatné osvětlení by měl mít i jídelní kout.